问题详情
啤酒发酵过程中，糖类的发酵顺序是（）
A、果糖、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖
B、葡萄糖、果糖、麦芽糖、麦芽三糖、蔗糖
C、葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、麦芽三糖
D、麦芽三糖、葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖
相关标签： 麦芽糖 葡萄糖
未找到的试题在搜索页框底部可快速提交，在会员中心"提交的题"查看可解决状态。
收藏该题
查看答案
相关问题推荐
-
某麦芽糖溶液的比旋度以为+23°，测定使用的比色管长度为10cm，已知麦芽糖的比旋率[а]D20=138°，请问麦芽糖溶液的浓度是多少？
-
肺炎支原体可分解A.葡萄糖
B.精氨酸
C.尿素
D.麦芽糖
E.乳糖
人型支原体可分解A.葡萄糖
B.精氨酸
C.尿素
D.麦芽糖
E.乳糖
溶脲脲原体可分解A.葡萄糖
B.精氨酸
C.尿素
D.麦芽糖
E.乳糖
请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
-
在间歇反应器中，于15℃等温条件下采用葡萄糖淀粉酶进行麦芽糖水解反应，Km=1.22×10-2mol/L，麦芽糖的初始浓度为2.58×10-3mol/L，反应10min测得麦芽糖转化率为30%，试计算麦芽糖转化率达90%时所需的反应时间。
-
双糖类有（）。
A、淀粉，麦芽糖，葡萄糖
B、蔗糖，麦芽糖，乳糖
C、麦芽糖，乳糖，果糖
D、蔗糖，葡萄糖，果糖
-
啤酒发酵过程中，糖类的发酵顺序是（）
A、果糖、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖
B、葡萄糖、果糖、麦芽糖、麦芽三糖、蔗糖
C、葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、麦芽三糖
D、麦芽三糖、葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖