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客房服务员在进客房时，敲门等候客人反应的时间大概是（），同时站在门前适当的位置眼望门镜。
A、1～3秒
B、3～5秒
C、5～10秒
D、10～15秒
相关标签： 服务员
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西餐对客服务时，客人将刀叉成“八”字形搭在餐盘边暗示（）。
A、服务员应予以斟酒
B、服务员应予以点菜
C、服务员可以撤盘
D、服务员不能撤盘
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M/D/m排队系统的（）
A、顾客到达间隔分布为泊松分布，服务时间为负指数分布，一个服务员
B、顾客到达间隔分布为定长分布，服务时间为负指数分布，m个服务员
C、顾客到达间隔分布为泊松分布，服务时间为定长分布，m个服务员
D、顾客到达间隔分布为泊松分布，服务时间为定长分布，一个服务员
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下列（）是服务员个人卫生制度所不允许的。
A、不留长指甲
B、男服务员没有大鬓角
C、不染指甲
D、女服务员梳披肩发