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地铁上,一乘客拍着女服务员的肩膀问:“去北京站怎么走?”服务员说:“你问话就问吧,别乱扒拉!”请问为什么服务员会不高兴?结合非言语手段运用要求加以分析。

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  • 地铁上,一乘客拍着女服务员的肩膀问:“去北京站怎么走?”服务员说:“你问话就问吧,别乱扒拉!”请问为什么服务员会不高兴?结合非言语手段运用要求加以分析。

  • 宴会设置的服务岗位有迎宾服务员、()服务员、传菜服务员及宴会组织指挥人员等。

    A、看台

    B、监督

    C、调查

    D、参观

  • 客人说:“服务员,这道菜不新鲜!”服务员:“不可能!”服务员的话会激怒客人,使危机升级。

    A、对

    B、错

  • [单选]服务员要有较好的自然条件,它包括服务员的仪表和举止,还包括服务员的()。
    A.功高
    B.体重
    C.性格
    D.容貌
  • [单选]下列关于宴会服务描述正确的是()。
    A.主人致词时,服务员立即给宾客斟酒
    B.宾主离席讲话时,服务员立即备好酒跟随等候在讲台旁
    C.服务员随时撤换有三个以上烟头的烟灰缸
    D.吃完点心后送上水果以示宴会结束
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