具有降低胆固醇、降血氨、抗衰老等作用的一组肠道正常菌群包括（　　）。

A、双歧杆菌、棒状杆菌、肠球菌

B、白假丝酵母菌、乳酸菌、肠球菌

C、双歧杆菌、乳酸菌、大肠埃希菌

D、双歧杆菌、乳酸菌、肠球菌

E、白假丝酵母菌、肠球菌、大肠埃希菌

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• 下列关于乳酸菌的叙述，不正确的是

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  A．乳酸菌的种类很多，常见的有乳酸链球菌和乳酸杆菌B．在自然界中分布广泛，空气、土壤、植物体表、人和动物的肠道内均有C．乳酸菌是兼性厌氧型微生物D．乳酸菌是严格厌氧型微生物

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• 下列关于乳酸菌的叙述，不正确的是

  [  ]

  A．乳酸菌的种类很多，常见的有乳酸链球菌和乳酸杆菌B．在自然界中分布广泛，空气、土壤、植物体表、人和动物的肠道内均有C．一个泡菜坛里的所有乳酸菌构成一个种群D．乳酸菌是严格厌氧微生物

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• 大家日常生活中食用的酸奶、干酪、奶油等乳酸菌发酵产品，发酵这些产品用到的乳酸菌基本上为野生菌株，从保证食品安全的角度出发，利用基因工程技术应将乳酸菌的什么基因予以敲除（）。

  A、产酶基因

  B、产细菌素基因

  C、耐氧相关基因

  D、耐药基因

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• 在锥形瓶内装入一定量液体培养基。接入N个乳酸菌之后密封，放在25℃恒温箱中连续培养若干小时，期间每30min测定一次菌数，测得数量变化曲线如图。请分析并回答问题。

  

  （1)乳酸菌以__\_方式繁殖，这是_______类生物普遍具有的生殖方式。（2)用N表示总菌数，N表示初始菌数，t表示增殖世代数，乳酸菌数量增长的数学表达式为N=N2'（假定生长条件理想稳定)。在理想条件下，乳酸菌每30min繁殖一代，按上式计算，当N=1000时，连续培养5h，总菌数可达____个。（3)在实际培养条件下，乳酸菌增长速度与理想条件下乳酸菌增长速度不同。如果5h前的总菌数等于活菌数，请在上图中右面将5h后活菌数的变化趋势用曲线表示出来。造成菌群密度变化的外界因素是____。（4)培养基中不断产生的乳酸来自乳酸菌的________作用。（5)实验过程为什么要在25℃的条件下进行？

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• 下列有关生物的共同特征的叙述，正确的是

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  A．酵母菌、乳酸菌都通过有丝分裂进行增殖B．酵母菌、乳酸菌都不含叶绿素，且都进行需氧呼吸C．乳酸菌、蓝藻都是原核生物，且都有细胞壁，体内含有DNA和RNA两类核酸分子D．乳酸菌、硝化细菌遗传都遵循孟德尔遗传定律

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