香槟酒的含糖量中分为5种类型，甜味香槟酒含糖量在（）。

A、2%～4%之间

B、4%～6%之间

C、4%～8%之间

D、8%～10%之间

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• 我国优质葡萄酒按其含糖量可分为甜、半甜、干和半工型，含糖量在（）的为半干型葡萄酒。

  A、2.5%-7%

  B、7%以上

  C、0.5%-2.5%

  D、0.5%以下

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• 香槟酒的含糖量中分为5种类型，甜味香槟酒含糖量在（）。

  A、2%～4%之间

  B、4%～6%之间

  C、4%～8%之间

  D、8%～10%之间

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• 根据含糖量的不同，可将葡萄酒分为四种类型，其中甜酒的含糖量应为（）

  A、＜4g/L

  B、4-12g/L

  C、12-50g/L

  D、＞50g/L

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• 酿酒葡萄原料的含糖量与与酒度的生成密切相关。一般（）

  A、而成品葡萄酒的酒度多要求为16～18°，因此，需加糖使汁液含糖量达到28～32g/100ml

  B、而成品葡萄酒的酒度多要求为12～13°，因此，需加糖使汁液含糖量达到21～22g/100ml

  C、而成品葡萄酒的酒度多要求为8～12°，因此，需加糖使汁液含糖量达到15～20g/100ml

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• 病人家属应了解糖尿病的最关键问题是（）

  A．各种主食含糖量

  B．各种蔬菜含糖量

  C．各种饮料含糖量

  D．各种水果含糖量

  E．坚持合理终身用降糖药

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