下列()除外,老年人便秘可多食用。
A.玉米粉
B.肉类
C.核桃
D.芝麻
维生素PP作为营养强化剂,所使用的范围是()。
A、奶粉
B、面粉
C、玉米粉
D、谷类粉
下列食品对防治放射损伤较有作用的是()
A、酪蛋白
B、橄榄油
D、玉米粉与脱脂大豆混合
E、酪蛋白与玉米粉混合
A酪蛋白
B橄榄油
C玉米粉
D玉米粉与脱脂大豆混合
E酪蛋白与玉米粉混合
利用酵母菌发酵生产酒精时,投放的最适原料和产生酒精阶段要控制的必要条件是()
A、玉米粉和有氧
B、大豆粉和有氧
C、玉米粉和无氧
D、大豆粉和无氧