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下列物质中,属于食物中的非法添加物的有()。
A.红心鸭蛋中的“苏丹红”B.乳制品中的“三聚氰胺”C.猪肉中的禁用兽药“瘦肉精”D.水产品中的“孔雀石绿”
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一只鸡蛋沉在杯中水底，选择下列何种足量添加物加入杯内搅拌后，可使沉在杯底的鸡蛋浮起来
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A、食盐B、冰粒C、酒精D、食用油
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以下关于啤酒的说法不正确的是（）
A、喝啤酒则要一看、二闻、三品尝
B、啤酒花是啤酒酿造时的一种重要添加物，对啤酒酿造起着重要的作用
C、啤酒是一种适合所有人群的酒精饮料
D、好的啤酒入口纯正，没有酵母味或其它怪味杂味
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下列哪一项不属于食品添加物范围（）。
A、亚硝酸钠
B、磷酸盐
C、己二烯酸钾
D、天然香辛料
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此项研究中提到的赖氨酸属于（ ）。
A、实验因素
B、营养素
C、混杂因素
D、课间添加物
E、非实验因素
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发生食品安全事故的常见原因有()。
A.食源性致病微生物污染食物导致食客中毒
B.误食有害物质导致食客中毒
C.原材料、辅料带入有害物质而导致食客中毒
D.投机商人使用非法添加物导致食客中毒