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下列哪项不符合叶酸生理
A．人体本身合成部分
B．不耐热
C．是DNA合成的必需营养素
D．存在于绿叶蔬菜、水果中
E．正常人每天需要200μg
相关标签： 营养素 正常人
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营养素密度计算公式正确的是（）
A、营养素密度=一种食物提供的营养素含量/相应营养素推荐摄入量
B、营养素密度=一种食物提供的营养素含量/相应营养素当日摄入量
C、营养素密度=一定量食物提供的营养素含量/相应营养素推荐摄入量
D、营养素密度=一定量食物提供的营养素含量/相应营养素当日摄入量
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（单选题）食品营养价值的评定不包括（）。
A营养素的损失
B营养素的种类
C营养素的质量
D营养素的含量
E食品的合理加工烹调
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下列关于营养素对基因表达调控的特点叙述正确的是（）
A、一种营养素可调节多种基因的表达
B、一种基因表达可受多种营养素的调节
C、营养素仅在转录水平调节基因的表达
D、一种营养素可对其本身代谢途径的基因表达进行调节
E、营养素可对致病基因的表达产生重要的调节作用
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RDA指的是()
A.营养素需要量B.营养素平均需要量C.推荐的每日膳食中营养素供给量D.营养素适宜摄入量 -
营养素可以分为（）等类。
A.宏量营养素
B.微量营养素
C.常量元素
D.量元素
E.维生素