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酵母菌发酵下列糖类速度顺序正确的是()

A、葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽糖

B、果糖>葡萄糖>蔗糖>麦芽糖

C、蔗糖>葡萄糖>果糖>麦芽糖

D、麦芽糖>葡萄糖>果糖>蔗糖

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  • 麦芽糖以()发出的芽含量较多,尤以()中含量最多,故称麦芽糖。

  • 下列有关糖的叙述中,正确的是()。

    A、发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖

    B、葡萄糖加斐林试剂后立即变成砖红色沉淀

    C、葡萄糖、麦芽糖和果糖分子均有还原性

    D、乳糖可被小肠上皮细胞直接吸收

  • 酵母菌发酵下列糖类速度顺序正确的是()

    A、葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽糖

    B、果糖>葡萄糖>蔗糖>麦芽糖

    C、蔗糖>葡萄糖>果糖>麦芽糖

    D、麦芽糖>葡萄糖>果糖>蔗糖

  • 对于下列糖类致龋性排列由强到弱的排列正确的是

    A、乳糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、果糖、山梨糖、木糖醇

    B、蔗糖、葡萄糖、木糖醇、乳糖、果糖、山梨糖、麦芽糖

    C、蔗糖、果糖、麦芽糖、乳糖、葡萄糖、山梨糖、木糖醇

    D、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、乳糖、果糖、山梨糖、木糖醇

    E、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、山梨糖、果糖、乳糖、木糖醇

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