下列食品添加物，何者不具有抑菌效果（）。

A、食盐

B、酸性磷酸盐

C、乳酸

D、异抗坏血酸钠

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• 被测定酒样中含有色素等添加物时，要测其乙醇浓度（用比重计法）须对酒样预处理的方法是

  A、脱胶质

  B、蒸馏

  C、过滤

  D、冷却

  E、振摇

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• 一个鸡蛋沉没在一杯清水里，下列添加物（足量)加入杯内的水中，经搅拌后，最终以使鸡蛋浮起来的是

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  A．水B．酒精C．食盐D．食用油

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• 下列食品添加物，何者不具有抑菌效果（）。

  A、食盐

  B、酸性磷酸盐

  C、乳酸

  D、异抗坏血酸钠

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• 下列哪一项不属于食品添加物范围（）。

  A、亚硝酸钠

  B、磷酸盐

  C、己二烯酸钾

  D、天然香辛料

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