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王先生在西餐厅用餐时,以下哪些服务机会的选择不恰当?()
A、端上主菜后,斟倒葡萄酒。
B、冷的食物可以在用餐任何时候端上。
C、热食在最适合食用时端上。
D、上每道菜后,及时提供所需的器具。
E、客人入座后,及时呈上菜单。
相关标签: 西餐厅 葡萄酒
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西餐厅一般以()为主。
A、复杂的杯花
B、复杂的盘花
C、简洁的杯花
D、简洁的盘花
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饭店宴会部面积最大的活动场所是()。
A、中餐厅
B、高级西餐厅
C、大型多功能厅
D、咖啡厅
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()饭店应有装饰豪华、格调高雅的西餐厅或风格独特的风味餐厅,均配有专门厨房。
A、一星级
B、三星级
C、四星级
D、五星级
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下列有关葡萄酒消费税征收管理的说法,不正确的有()。
A.用外购已税葡萄酒继续加工葡萄酒一律不允许扣除已纳的消费税款
B.境内从事葡萄酒生产的企业之间销售葡萄酒,销货方可以凭《葡萄酒购货证明单》的退税联申请已纳消费税的退税
C.商场外购葡萄酒可凭《葡萄酒购货证明单》申请已纳消费税的退税
D.以进口葡萄酒为原料继续加工葡萄酒,可以凭海关完税凭证抵减进口环节已纳消费税
E.境内从事葡萄酒生产的个人之间销售葡萄酒,不实行《葡萄酒购货证明单》管理
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西餐服务有其系列规范和礼仪,香槟酒桶在西餐厅也可用于为客人冰镇()。
A、白葡萄酒
B、红葡萄酒
C、玫瑰红葡萄酒
D、葡萄汽酒