问题详情
下列选项中，（ ）是我国古代有关疗效食品的专著。
A、《本草纲目》
B、《黄帝内经》
C、《食疗本草》
D、《伤寒杂病论》
未找到的试题在搜索页框底部可快速提交，在会员中心"提交的题"查看可解决状态。
收藏该题
查看答案
相关问题推荐
-
酹酒在古代通常用于（ ）场合。
A、婚嫁
B、祝寿
C、宴饮
D、祭祀
-
西方人评价美食的重要标准是（ ）。
A、菜肴加工的精细程度
B、菜肴色、香、味、形的完美程度
C、菜肴烹制过程中原汁原味的保持和损失程度
D、菜肴烹制过程中营养成分的保留和损失程度
-
大量农奴成为城关市民意味着封建的生产方式开始崩溃。()
-
对宫廷菜、京菜的形成有重要影响的菜系是（ ）。
A、四川菜
B、上海菜
C、山东菜
D、淮扬菜
-
代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的4道名菜是（ ）。
A、葱爆海参、鱼香肉丝、脆皮乳猪、蜜汁火方
B、糖醋鲤鱼、宫保鸡丁、太爷鸡、三套鸭
C、糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、叫花鸡、松鼠鳜鱼
D、葱爆海参、鱼香肉丝、青鱼甩水、清炖狮子头