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在进入巨型冷藏库前，应注意检查（）
A、冷藏库内是否有开门的装置，以防被困
B、冷藏库内是否有暖气设备
C、冷藏库是否备有饮料
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机械冷藏库的相对湿度要控制在？A.20%－30%B.大多数是80%－95%（并根据品种而定)C.40%－50%D.60%－70
机械冷藏库的相对湿度要控制在？
A.20%-30%
B.大多数是80%-95%(并根据品种而定)
C.40%-50%
D.60%-70%
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冷藏库就是通过机械制冷方式，使库内保持一定的温度和湿度，以储存食品、工业原料、生物制品和药
冷藏库就是通过机械制冷方式，使库内保持一定的温度和湿度，以储存食品、工业原料、生物制品和药品等对温湿度有特殊要求的货物的仓库。()
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下列关于冷藏库建筑围护结构的设置及热工计算的表述，错误的应是哪几项？
A.冷间外墙设计室外温度应采用夏季空调室外计算温度
B.冷藏间外墙仅在围护结构隔热层内侧设置隔汽层
C.土建冷藏库隔热层可采用现场喷涂聚氨醋泡沫塑料
D.冷却间或冻结间隔墙的隔汽层应设在隔热层的高温侧 -
外地调运的猪肉，经过长途运输，肉温上升，如肉的中心温度低于-8℃可以直接进入冷藏库，如高于（），必须经复冻后，再放入冷藏库。
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在进入巨型冷藏库前，应注意检查（）
A、冷藏库内是否有开门的装置，以防被困
B、冷藏库内是否有暖气设备
C、冷藏库是否备有饮料