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(146~148题共用题干)夏季某餐厅供应蛋炒饭引起近百人食物中毒,发病者潜伏期约8小时,以腹痛、腹泻为主要症状,体温正常,经l6—36小时全部恢复,经卫生学调查发现蛋炒饭使用的是前一天的剩饭初步判断这是一起

A.沙门茵食物中毒

B.蜡样芽孢杆茵食物中毒

C.副溶血性弧茵食物中毒

D.肉毒中毒

E.变形杆菌食物中毒

相关标签: 蛋炒饭   卫生学  

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  • 根据以下资料,回答115~116题:

    夏季某餐厅供应蛋炒饭引起近百人食物中毒,发病者潜伏期为2~5小时,以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主要症状,体温正常。经调查发现蛋炒饭使用的是前一天的剩饭。

    第115题初步诊断这是一起

  • 甲是某餐饮店经营者,发明出蛋炒饭的新方法,炒出的蛋炒饭美味可口,名曰“黯然销魂饭”,销售火爆。乙经营一饭店,通过公开渠道知道了甲的炒制方法,遂使用甲的方法炒制蛋炒饭并出售,获利颇丰,影响到甲的经营。对此,下列表述正确的是()
    A.甲的蛋炒饭制作方法不受著作权保护B.甲的蛋炒饭制作方法受专利权保护C.甲的蛋炒饭制作方法可以作为商业秘密进行保护D.乙的行为不构成不正当竞争行为
  • 妈妈每天早上都会为上小学的儿子做早餐。妈妈会做的早餐品种有面条、水饺、稀饭、蛋炒饭、煎饼等5种,但每天她只为儿子做其中的一种。已知:

    A.周二做面条

    B.周一做稀饭

    C.周日做煎饼

    D.周四做水饺

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