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总经理赠送饭店重要客人的礼物，负责送达客人房间的是（）。
A、客房部服务员
B、前厅行李员
C、餐厅服务员
D、客房送餐部服务员
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如男服务员不慎将酒水或菜汁洒在女宾客身上，下面哪种做法是错误的（）
A、男服务员马上亲自为女宾客擦拭
B、请女服务员为宾客擦拭
C、拿来干净毛巾请女宾客自己擦拭
D、应向女宾客礼貌道歉
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（单选题）某餐厅在营业时间内需12名服务员，每人每天工作8小时。服务员劳动效率为95%，全年平均假期为每天2小时，每天平均实际工作时间为每人6小时，该餐厅实际定员应为（ ）名服务员。
A17
B15
C14
D18
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某饭店午餐时间，一位客人招呼服务员“服务员，请给我倒一杯白开水好吗？”服务员微笑回答：好的，请稍等，这就给您送过来。服务员迅速为客人送到餐桌上，这位客人看到自己要的白开水，从口袋里拿出一包药，摸了摸水杯，皱了皱眉头。服务员发现客人的细微动作后，立即主动询问客人：给您的杯里加些冰块降温好吗？客人立即高兴的说：好的，太谢谢了。服务员很快给客人拿来冰块放入杯中，水温立即降下来，客人及时吃了药。客人临走时，写了表扬信，对这位服务员的服务表示感谢。结合本案例，试分析客人非常满意餐厅服务员的服务，并写表扬信的原因主要是因为服务员（）。
A、面带微笑
B、善于观察
C、态度亲切
D、语言规范
E、注重细节
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[填空题]服务员要有较好的自然条件，它包括服务员的仪表和举止，还包括服务员的（）。