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细菌性食品安全问题最常见的致病菌是()。

A.血液致病菌

B.肌肉致病菌

C.肠道致病菌

D.骨骼致病菌

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  • 细菌性食品安全问题最常见的致病菌是()。

    A.血液致病菌

    B.肌肉致病菌

    C.肠道致病菌

    D.骨骼致病菌

  • 咽白喉的致病菌为()。|急性咽后脓肿的致病菌为()。|急性扁桃体炎的致病菌为()。|急性脓毒性咽炎的致病菌为()。|慢性咽后脓肿的致病菌为()。|慢性扁桃体炎的致病菌为()。

    A、乙型链球菌

    B、链球菌、葡萄球菌

    C、乙型溶血性链球菌

    D、白喉杆菌

    E、结核杆菌

  • 引起医院感染的病原微生物主要是

    A.自然界一切致病菌

    B.真菌

    C.条件致病菌

    D.病毒

    E.致病菌

  • Ⅲ类区域工作人员卫生手及物体表面的合格标准为

    A:细菌总数≤15cfu/cm2,未检出致病菌

    B:细菌总数≤20cfu/cm2,未检出致病菌

    C:细菌总数≤10cfu/cm2,未检出致病菌

    D:细菌总数≤5cfu/cm2,未检出致病菌

    E:细菌总数≤25cfu/cm2,未检出致病菌

  • 对于细菌性食物中毒,哪些是其发生的必需条件。A:食品原料被致病菌污染
    B:直接入口食品被致病菌污染
    C:被致病菌污染的直接入口食品在较高温度下存放
    D:致病菌在食品中大量繁殖或产生毒素E.食品在食用前未被彻底加热
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