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细菌性食品安全问题最常见的致病菌是()。
A.血液致病菌
B.肌肉致病菌
C.肠道致病菌
D.骨骼致病菌
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咽白喉的致病菌为()。|急性咽后脓肿的致病菌为()。|急性扁桃体炎的致病菌为()。|急性脓毒性咽炎的致病菌为()。|慢性咽后脓肿的致病菌为()。|慢性扁桃体炎的致病菌为()。
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B、链球菌、葡萄球菌
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引起医院感染的病原微生物主要是
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B.真菌
C.条件致病菌
D.病毒
E.致病菌
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Ⅲ类区域工作人员卫生手及物体表面的合格标准为
A:细菌总数≤15cfu/cm2,未检出致病菌
B:细菌总数≤20cfu/cm2,未检出致病菌
C:细菌总数≤10cfu/cm2,未检出致病菌
D:细菌总数≤5cfu/cm2,未检出致病菌
E:细菌总数≤25cfu/cm2,未检出致病菌
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对于细菌性食物中毒,哪些是其发生的必需条件。A:食品原料被致病菌污染
B:直接入口食品被致病菌污染
C:被致病菌污染的直接入口食品在较高温度下存放
D:致病菌在食品中大量繁殖或产生毒素E.食品在食用前未被彻底加热