脂肪酸是构成脂肪的基本单位，按脂肪酸饱和程度可分为（）。

• A不饱和脂肪酸
• B饱和脂肪酸
• C单不饱和脂肪酸
• D双不饱和脂肪酸
• E多不饱和脂肪酸

相关问题推荐

• 顺式脂肪酸的氧化速度比反式脂肪酸（），共轭脂肪酸比非共轭脂肪酸（），游离的脂肪酸比结合的脂肪酸（）。

  查看答案

• 根据碳原子数目可将脂肪酸分为（　　）。

  A、碳原子数为2～6的脂肪酸为短链脂肪酸，8～12的为中链脂肪酸，14～26的为

  B、碳原子数为2～5的脂肪酸为短链脂肪酸，8～12的为中链脂肪酸，14～26的为

  C、碳原子数为2～6的脂肪酸为短链脂肪酸，8～12的为中链脂肪酸，14～25的为

  D、碳原子数为2～6的脂肪酸为短链脂肪酸，8～11的为中链脂肪酸，14～26的为

  查看答案
• 脂肪酸按饱和程度可分为（）。

  A.中饱和度脂肪酸

  B.饱和脂肪酸

  C.单不饱和脂肪酸

  D.双不饱和脂肪酸

  E.多不饱和脂肪酸

  查看答案
• 脂肪酸是构成脂肪的基本单位，按脂肪酸空间结构可分为（）。

  • A饱和脂肪酸
  • B顺式脂肪酸
  • C反式脂肪酸
  • D短链脂肪酸
  • E长链脂肪酸

  查看答案
• 必需脂肪酸是指A.人体需要量很少的脂肪酸B.人体不可缺少而自身又不能合成的脂肪酸SX

  必需脂肪酸是指

  A.人体需要量很少的脂肪酸

  B.人体不可缺少而自身又不能合成的脂肪酸

  C.对人体非常重要的脂肪酸

  D.食物中缺乏的脂肪酸

  E.婴幼儿体内不能合成的脂肪酸

  查看答案