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脂肪酸是构成脂肪的基本单位，按脂肪酸碳链长度可分为（）。- A长链脂肪酸
- B半链脂肪酸
- C中链脂肪酸
- D中长链脂肪酸
- E短链脂肪酸
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脂肪酸按碳链长度分为()
A.一般长度脂肪酸中案
B超长链脂肪酸
C.长链脂肪酸
D中链脂肪酸
E短链脂肪酸为类 -
根据碳原子数目可将脂肪酸分为（ ）。
A、碳原子数为2～6的脂肪酸为短链脂肪酸，8～12的为中链脂肪酸，14～26的为
B、碳原子数为2～5的脂肪酸为短链脂肪酸，8～12的为中链脂肪酸，14～26的为
C、碳原子数为2～6的脂肪酸为短链脂肪酸，8～12的为中链脂肪酸，14～25的为
D、碳原子数为2～6的脂肪酸为短链脂肪酸，8～11的为中链脂肪酸，14～26的为
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按脂肪酸饱和程度分类，脂肪酸可分为（）。
A、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸
B、顺式脂肪酸、反式脂肪酸
C、必需脂肪酸、非必须脂肪酸
D、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸
E、饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸
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脂肪酸分为()。
(A)饱和脂肪酸
(B)反式脂肪酸
(C)多不饱和脂肪酸
(D)单不饱和脂肪酸
(E)游离脂肪酸
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脂肪酸碳链含有10个碳原子的脂肪酸是（）
A、长链脂肪酸
B、中链脂肪酸
C、短链脂肪酸
D、类脂肪酸