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下列属于孔府菜的有()
A、烤乳猪
B、八仙鸭
C、把儿鱼翅
D、燕菜一品锅
E、抓炒鱼片
相关标签: 一品锅 烤乳猪
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属于川菜的代表菜的有()。
A.宫保鸡丁、锅贴豆腐B.鱼香肉丝、麻婆豆腐
C.怪味鸡、水煮肉片D.羊方藏鱼、烤乳猪
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下列菜肴中依次代表鲁、川、粤、闽菜系的一组是()。
A、火腿炖甲鱼、东坡肉、麻辣仔鸡、佛跳墙
B、葱爆海参、宫保鸡丁、烤乳猪、佛跳墙
C、海红虾唇、清炖狮子头、麻婆豆腐、三蛇龙虎会
D、油焖青笋、清汤燕菜、大煮干丝、炒西施舌
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如果S餐馆在同一天供应红焖羊肉和什锦火锅,那么它也一定供应烤乳猪,该餐馆星期二不供应烤乳猪。赵女士只有当供应红焖羊肉时才去S餐馆吃饭。如果上述断定是真的,那么以下哪项也一定是真的?( )
A、星期二赵女士不会去S餐馆吃饭
B、赵女士不会在同一天在S餐馆既吃红焖羊肉又吃什锦火锅
C、S餐馆只在星期二不供应红焖羊肉和什锦火锅
D、赵女士星期二去S餐馆吃了饭,则那天一定没供应什锦火锅
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粤菜的主要代表菜不包括( )。
A、龙虎斗
B、烤乳猪
C、下巴划水
D、大良炒鲜奶