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以其风味独特、制作精细享誉海内外,被推为八大菜系之首的是(  )菜。

A、鲁

B、苏

C、粤

D、川

相关标签: 八大菜系  

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  • 比较而言,八大菜系比四大菜系多出了____、____、____和____四个菜系。

  •   请将以下这段话翻译成英文:
      中国一个幅员辽阔、资源丰富、历史悠久的多民族国家,每个民族都有其独特的丰富菜肴。地域菜系在地理环境、气候、文化传统、民族风俗和其他因素的影响下经过悠久历史的发展已经成形。最有影响力、最具代表性的是鲁、川、粵、闽、苏、浙、湘、徽菜系,这八种被人们称为“八大菜系”。中国的“八大菜系”是以多种多样的烹饪方法区分的,各有其长处。

  • 中国的四大菜系和八大菜系相比较,八大菜系多出的是()

    A、闽菜、苏菜、浙菜、皖菜

    B、苏菜、浙菜、皖菜、湘菜

    C、浙菜、皖菜、湘菜、闽菜

    D、皖菜、湘菜、闽菜、苏菜

  • 强国挑战答题答案:()是中国八大菜系之一,以福建各地风味菜为主形成的菜系,其味清鲜、淡爽,偏甜酸。尤其讲究调汤,汤菜品种多。
  • 中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的是“八大菜系”,以下属于“中国八大菜系”的是()。

    A.鲁菜、川菜

    B.粤菜、闽菜

    C.湘菜、徽菜

    D.苏菜、浙菜

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