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简述厨房设备的选配原则、厨房设备的安全性、厨房加工设备。
相关标签： 厨房设备 安全性 加工设备
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可使食品整盆地离开厨房或橱柜，完整地被送到服务区去，无论是现场或外卖都可以用的厨房设备是（）.
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《行规》规定，电茶炉、空调、电采暖装置及餐车电气化厨房设备的操作和使用由客运部门负责。
A、对
B、错
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下列关于照明、航行灯及信号灯的说法错误的是（）。
A、照明电路的最后分路不应向电热及电力设备供电，但对于小型的厨房设备及小型电动机、衣橱加热器和类似用具可以除外
B、航行灯控制箱应由一路电源供电
C、信号灯应由设在驾驶室的信号灯控制箱进行集中控制和保护
D、潮湿处所及有爆炸危险处所，其照明开关应能切断电源的所有绝缘极
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餐车电气化厨房设备操作人员，须经相应（）培训，合格后方可上岗
A、设备使用
B、设备操作
C、设备安全
D、设备适应
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05亿元用于扩建、改扩建农村小学食堂以及购买厨房设备、餐具等项目，确保农村孩子吃上安全营养的免费餐。这体现了当地政府()的概念。
A.执政为民
B.科学执政
C.廉洁从政
D.艰苦奋斗