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保健食品与营养强化食品的区别是前者不需要以食物为载体而后者需要以食物为载体。
A、对
B、错
相关标签： 强化食品 保健食品
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食品强化的要求是（），符合营养学原理、食用安全性和感官、工艺、口感、价格方面的可行性。
A、有明确的针对性
B、接受强化食品的人数多
C、保证食品卫生
D、强化食品营养价值高
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由于强化食品的营养价值高于普通食品，因此在指导消费者选择食品时应尽可能选择强化食品。
A、对
B、错
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美国要求食品统一各式标签，1994年实施了()。
A.营养标签与教育法
B.《食品标签法》
C.食品过敏源标识和消费者保护法规》
D.要求销售的强化食品应按规定加附营养标签
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以下关于保健食品界定的说法，错误的是（ ）
A、保健食品声称保健功能，应当具有科学依据
B、保健食品具有特定保健功能或以补充维生素、矿物质为目的
C、保健食品适用于特定人群食用，具有调节机体功能，以治疗疾病为目的
D、保健食品对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品