2015年新评选的海南十大特色名菜有（　　）。

A、黎寨蒸全五脚猪

B、八宝加积鸭

C、椰子饭

D、情参似海

E、四更烤乳猪

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• 如果S餐馆在同一天供应红焖羊肉和什锦火锅，那么它也一定供应烤乳猪，该餐馆星期二不供应烤乳猪。赵女士只有当供应红焖羊肉时才去S餐馆吃饭。
  如果上述断定是真的，那么以下哪项也一定是真的？（）
  A.星期二赵女士不会去S餐馆吃饭
  B.赵女士不会在同一天在S餐馆既吃红焖羊肉又吃什锦火锅
  c.S餐馆只在星期二不供应红焖羊肉和什锦火锅
  D.赵女士星期二去S餐馆吃了饭，则那天一定没供应什锦火锅

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• 如果S餐馆在同一天供应红焖羊肉和什锦火锅，那么它也一定供应烤乳猪，该餐馆星期二不供应烤乳猪。赵女士只有当供应红焖羊肉时才去S餐馆吃饭。如果上述断定是真的，那么以下哪项也一定是真的？（　　）

  A、星期二赵女士不会去S餐馆吃饭

  B、赵女士不会在同一天在S餐馆既吃红焖羊肉又吃什锦火锅

  C、S餐馆只在星期二不供应红焖羊肉和什锦火锅

  D、赵女士星期二去S餐馆吃了饭，则那天一定没供应什锦火锅

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• 对广东菜系叙述正确的是（）。

  A、广东菜是由广州菜、潮州菜、东江菜组成，而以广州菜为代表。

  B、广东菜的代表名菜有：油爆双脆、烤乳猪、开水白菜等。

  C、广东菜以鲜咸为主，五味兼蓄，风格淳朴，注重实惠著称。

  D、广东菜善用三椒：花椒、胡椒、辣椒。

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• 烤乳猪是粤菜传统菜式，广州的烤乳猪有哪两种烤法？

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• 属于川菜的代表菜的有()。

  A．宫保鸡丁、锅贴豆腐B．鱼香肉丝、麻婆豆腐

  C．怪味鸡、水煮肉片D．羊方藏鱼、烤乳猪

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