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“豌豆黄”是()的著名风味小吃。
A、天津
B、北京
C、山东
D、陕西
相关标签: 豌豆黄 风味小吃
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参考答案:
B
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下列面点品种属于广式面点的有()。
A、萝卜糕
B、豌豆黄
C、叶儿粑
D、三丁包子
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按顺序代表北京、上海、广东、四川四地的有名点心是( )。
A、小窝头、狗不理包子、鸽蛋圆子、蟹黄灌汤饺
B、豌豆黄、南翔小笼馒头、双皮奶、夫妻肺片
C、龙须面、锅贴、南翔小笼馒头、蛤蚧粥
D、小窝头、大麻花、鸽蛋圆子、烤包子
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下列产于云南的特色小吃有( )。
A、豌豆黄
B、老边饺子
C、羊肉泡馍
D、过桥米线
E、香竹糯米饭
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下列都属于福建风味的是( )。
A、土笋冻、马蹄糕、蚝仔煎
B、厦门炒面线、蚝仔煎、豌豆黄
C、土笋冻、厦门炒面线、马蹄糕
D、蛎饼、土笋冻、鼎边糊
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代表京、津、沪、穗四地的有名点心是( )。
A、小窝头、狗不理包子、鸽蛋圆子、叉烧包
B、豌豆黄、猫耳朵、南翔小笼馒头、马肉饺子
C、艾窝窝、耳朵眼炸糕、生煎馒头、老边饺子
D、小窝头、蟹黄汤包、鸽蛋圆子、龙抄手