胃肠外营养剂最常用的糖是()
A果耱
B木糖醇
C葡萄糖
D麦芽糖
关于木糖醇说法正确的是()
A、木糖醇在体内新陈代谢不需要胰岛素参与,又不使血糖值升高
B、食用木糖醇不会引起龋齿,可以适用于作口香糖、巧克力、硬糖等食品的甜味剂
C、木糖醇是一种多元醇,可作为化妆品类的湿润调整剂使用,对人体皮肤无刺激作用
D、可以代替甘油作烟丝、防龋齿牙膏、漱口剂的加香、防冻保湿剂等
一块表面垂直于光轴的水晶片恰好抵消10cm长、浓度为20%的麦芽糖溶液对钠光偏振面所引起的旋转.对此波长,水晶的旋光率α=21.75°/mm,麦芽糖的旋光比率[α]=144°/(dm·g·cm-3).求此水晶片的厚度.