关于防腐剂在液体中的应用，正确的是()

A、苯甲酸与尼泊金类的碱性条件下的防腐力较好

B、苯甲酸与尼泊金不能混合使用，否则会影响抑菌效果

C、苯甲酸与尼泊金类的酸性条件下的防腐力较好

D、苯甲酸在碱性条件下防腐力较好

E、苯甲酸与尼泊金混合作用，效果更好

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• 苯甲酸是化学合成的一种防腐剂，在一定条件下能对食品中霉菌和酵母菌的繁殖起到抑制作用。一些生产企业为满足消费者对低盐产品的需求，在产品中降低食盐含量，依靠添加苯甲酸来控制细菌繁殖，增大苯甲酸的使用量。如果长期食用苯甲酸超标的食品，将会导致人体肠胃功能、血液酸碱度失调。因此，不少人认为食品中应当停止对苯甲酸的使用，否则会影响人的身体健康。以下哪项如果为真，不能够削弱上述结论的是（　）

  • A、调查结果显示，在标准范围内适量的食用苯甲酸对人的身体并无害处

  • B、绝大多数食品需要靠苯甲酸来维持新鲜度

  • C、市场上的正规食品在苯甲酸的使用上都有严格的标准

  • D、苯甲酸蒸气有很强的刺激性，吸入后易引起咳嗽，使人的身体感到不适

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• 磺胺类药物的抑菌作用，是由于它能与细菌生长所必须的（）产生竞争作用，干扰了细菌的正常生长。

  A、苯甲酸

  B、苯甲醛

  C、邻苯基苯甲酸

  D、对硝基苯甲酸

  E、对氨基苯甲酸

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• 下列药物的酸性强弱顺序标准的是:()

  A.杨酸>苯甲酸>阿司匹林

  B.水杨酸>阿司匹林>苯甲酸

  C.阿司匹林>水杨酸>苯甲酸

  D.苯甲酸>阿司匹林>水杨酸

  E.苯甲酸>水杨酸>阿司匹林

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• 有一食品包装说明书中注明防腐剂是苯甲酸（C6H5COOH），张华同学查资料得知苯甲酸的酸性比醋酸强，可用做食品防腐剂。下列对苯甲酸性质的推测中不合理的是（）

  A、苯甲酸溶液的pH小于7

  B、相同浓度的苯甲酸溶液的pH比醋酸的pH大

  C、苯甲酸溶液能使紫色石蕊试液变红

  D、苯甲酸溶液不能使无色酚酞试液变色

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• 苯甲酸可用做食品防腐剂，其酸性比醋酸强，下列对苯甲酸性质的推测不合理的是（）。
  A.苯甲酸溶液的pH值小于7
  B.苯甲酸溶液的pH值大于7
  C.苯甲酸溶液能使紫色石蕊试液变红色
  D.苯甲酸溶液不能使无色酚酞试液变色

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