下列各项中，属于根据酒的特点分类的有（　　）。

A、白酒

B、蒸馏酒

C、黄酒

D、发酵酒

E、配制酒

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• 含有二氧化碳气体的高级白葡萄酒被称为（）

  A、发酵酒

  B、香槟酒

  C、蒸馏酒

  D、配制酒

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• 按酒的生产方法分类，蒸馏酒通常是由（）

  A、发酵酒蒸馏提炼而得

  B、配制酒蒸馏提炼而得

  C、酿酒原料直接蒸馏提炼而得

  D、利口酒蒸馏提炼而得

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• （）：以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入可食用的辅料或食品添加剂，进行调配、混合或在加工制成的、已改变其原酒基风味的饮料酒。

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• 发酵酒又称（），是在含有糖份的原料中加入酵母进行发酵而得到的酒精饮料。

  A、自酿酒

  B、原汁酒

  C、酿造酒

  D、蒸馏酒

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