以下属于粤菜的代表菜品的是()
A、脆皮乳猪
B、大良炒鲜奶
C、糖醋鱼
D、宫保鸡丁
菜肴()是黑龙江菜的代表菜。
A.涮羊肉
B.抓炒里脊
C.糖醋鱼
D.白肉血肠
用“炸”烹制的菜肴有()、芝麻鱼条等。
A、椒盐排骨
B、咕咾肉
C、菊花鱼球
D、糖醋鱼