菜肴()是黑龙江菜的代表菜。
A.涮羊肉
B.抓炒里脊
C.糖醋鱼
D.白肉血肠
用“炸”烹制的菜肴有()、芝麻鱼条等。
A、椒盐排骨
B、咕咾肉
C、菊花鱼球
D、糖醋鱼
七八分熟的涮羊肉不宜吃,因为比较容易得()。
A、旋毛虫病
B、蛔虫病
C、绦虫病
D、肝吸虫病