能引起人体暗适应力下降的维生素是（）

A、叶酸

B、尼克酸

C、视黄醇

D、硫胺素

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• 下述哪一种叙述是错误的？（　　）

  A、胡萝卜素在体内可转化为维生素A

  B、瘦肉中维生素A含量最高

  C、红、黄色蔬菜的胡萝卜素含量丰富

  D、6μg胡萝卜素相当于1μg视黄醇当量

  E、0.3μg视黄醇相当于1U维生素A

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• 
  A.视黄醛
  B.视黄酸
  C.维生素A
  D.视黄醇
  E.烟酸
  对视觉起作用的是

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• 经过检测，某食物每百克视黄醇当量为310ug，能量577kJ。现已知推荐的每日膳食中营养素供给量，成年轻体力劳动者视黄醇当量为800ug，能量为2600kcal。营养素密度为（）

  A、5.373×10-3 

  B、0.2219 

  C、0.3875 

  D、0.5373

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• （145～148共用题干）

  经过检测，某食物每百克视黄醇当量为310μg，能量577kJ。现已知推荐的每日膳食中营养素供给量，成年轻体力劳动者视黄醇当量为800μg，能量为2600kcal。

  145.营养素密度为

  A．5.373x10-3

  B．0.2219

  C．0.3875

  D．0.5373

  E．2.5806

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• 某食物视黄醇当量为350／μgRE／100g，能量570kJ。成年男性轻体力劳动者能量RNI为10MJ，视黄醇的RNI为800μgRE，该食物的：INQ值为（）。

  A、0.130

  B、1.302

  C、0.767

  D、7.675

  E、0.077

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