问题详情
解放后,我国在原有四大菜系的基础上,又增加了徽菜、____、闽菜、____,变为八大菜系。
相关标签: 八大菜系
未找到的试题在搜索页框底部可快速提交,在会员中心"提交的题"查看可解决状态。
收藏该题
查看答案
相关问题推荐
-
中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的是“八大菜系”,以下属于“中国八大菜系”的是()。
A.鲁菜、川菜
B.粤菜、闽菜
C.湘菜、徽菜
D.苏菜、浙菜
-
强国挑战答题答案:()是中国八大菜系之一,以福建各地风味菜为主形成的菜系,其味清鲜、淡爽,偏甜酸。尤其讲究调汤,汤菜品种多。
-
比较而言,八大菜系比四大菜系多出了____、____、____和____四个菜系。
-
中国的四大菜系和八大菜系相比较,八大菜系多出的是()
A、闽菜、苏菜、浙菜、皖菜
B、苏菜、浙菜、皖菜、湘菜
C、浙菜、皖菜、湘菜、闽菜
D、皖菜、湘菜、闽菜、苏菜
-
解放后,我国在原有四大菜系的基础上,又增加了徽菜、____、闽菜、____,变为八大菜系。