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下列哪些蔬菜中含有较多的硝酸盐和亚硝酸盐？（）
A、胡萝卜
B、茄子
C、黄瓜
D、西红柿
相关标签： 硝酸盐 亚硝酸盐 亚硝酸
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C、胃液的pH值较成年人高，不利于硝酸盐还原菌的生长
D、胃液的pH值较成年人低，有利于亚硝酸盐还原菌的生长
E、以上都不对