巴比妥类药物与碱溶液共热，水解释放出氨基，是由于（）。
A、分子结构中含有硫元素
B、分子结构中含有丙烯基
C、分子结构中含有苯取代基
D、分子结构中含有羰基
E、分子结构中含有酰亚胺基团
洋葱的风味前体是S-（1-丙烯基）-L-半胱氨酸亚砜，是由（）转化来的。
A、胱氨酸
B、半胱氨酸
C、甲硫氨酸
D、苯丙氨酸
