以下关于猪的认识，不正确的是()

A.猪的肌肉一般呈淡红色，脂肪色白

B.脂肪型猪瘦肉率在40%以下

C.猪的骨髓应该是白色

D.肉脂兼用型猪适于鲜肉运用或用于腌制咸肉和火腿

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• 以下关于猪的认识，不正确的是()

  A.猪的肌肉一般呈淡红色，脂肪色白

  B.脂肪型猪瘦肉率在40%以下

  C.猪的骨髓应该是白色

  D.肉脂兼用型猪适于鲜肉运用或用于腌制咸肉和火腿

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• 按商品类型划分，可分为瘦肉型，脂用型，等。

  
  A、皮用型B、药用型C、毛用型D、兼用型

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• 根据鸡的品种分类，科尼什鸡属于（）。

  A、肉用型品种

  B、蛋用型品种

  C、兼用型品种

  D、观赏型品种

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• 低速载货汽车交强险适用何种费率（）。

  A、货车

  B、14.4KW以上兼用型拖拉机

  C、三轮摩托车

  D、14.7KW以上运输型拖拉机

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• 瘦肉精”学名盐酸克伦特罗，食用含瘦肉精的猪肉尤其是内脏有可能引起心慌、肌肉震颤、心悸、头疼、恶心等症状，严重的会致人死亡。如何鉴别含瘦肉精的猪肉，以下做法正确的是：（）

  A、从外观上看，含瘦肉精的猪肉颜色鲜红

  B、含瘦肉精的猪肉的肥肉和瘦肉有明显的分离

  C、含瘦肉精的猪肉的脊柱两侧的肉略有凹陷

  D、含瘦肉精的猪肉，整头猪的瘦肉率大于50％

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