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调制糊浆时一般可选用淀粉、()、米粉等粉料及鸡蛋、发酵粉等其他用料。

A、脆粉

B、香粉

C、面粉

D、滑粉

相关标签: 发酵粉  

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  • 调制糊浆时一般可选用淀粉、()、米粉等粉料及鸡蛋、发酵粉等其他用料。

    A、脆粉

    B、香粉

    C、面粉

    D、滑粉

  • 某同学对“发酵现象”实验作了如下改进:

     编号 

     纯净水

     白糖

     发酵粉

    瓶口处理方式

    1号瓶

    400ml

    10g

    1g

     套上气球,并用线扎紧瓶口

    2号瓶

    400ml

    10g

    不加

    套上气球,并用线扎紧瓶口2天后,实验现象如下,请据此回答:

      编号  

    现象

    1号瓶

     不断冒出气泡,气球膨大 

    2号瓶

    不冒气泡,气球不膨大(1)2号瓶在该实验中起______作用.

    (2)1号瓶气球膨大,经检验其中气体能使澄清石灰水变浑浊,说明在发酵过程中产生了______.(3)用手分别握住1号瓶壁和2号瓶壁,感觉1号瓶温度明显高一些,说明在发酵过程中释放了______.(4)取下套在1号瓶口的气球能够闻到___\_,这说明发酵过程中产生了______.

  • 石笋和钟乳石的形成过程中会发生如下两个反应:CaCO3+CO2+H2O=Ca(HCO3)2 (a)   Ca(HCO3)2=CaCO3↓+CO2↑+H2O  (b)下图中,A为单质,常温常压下C为气体,固态时可用于人工降雨.D溶液为浅绿色,G是发酵粉的主要成分之一.F G、G F的反应分别类似上述反应a与b.(部分产物略去)

    (1)推断:G的俗名是___;x的化学式是_______; (2)A在氧气中燃烧的现象是_____; (3)比较反应b与反应⑧,推测反应b发生时的条件为_____; (4)写化学方程式:反应③___;反应④_______. (5)将x露置在空气中,其质量会___(填“增大”、“减小”或“不变”);该现象是否符合质量守恒定律?_______(填“符合”或“不符合”); (6)总结反应⑤、⑨、⑩的特点,可得出的结论是_____.

  • 石笋和钟乳石的形成过程中会发生如下两个反应: (a)CaCO3+CO2+H2O===Ca(HCO3)2; (b)Ca(HCO3)2 ===CaCO3↓+CO2↑+H2O 下图中,A为单质,常温常压下C为气体,固态时可用于人工降雨。D溶液为浅绿色,G是发酵粉的主要成分之一。F→G、G→F的反应分别类似上述反应a与b。(部分产物略去)

    (1) 推断:G的俗名是____\__;x的化学式是________; (2) A在氧气中燃烧的现象是________________; (3) 比较反应b与反应⑧,推测反应b发生时的条件为_________; (4) 写化学方程式:反应③_____________\_; 反应④__________________。 (5)将x露置在空气中,其质量会____\_(填“增大”、“减小”或“不变”);该现象是否符合质量守恒定律?_______(填“符合”或“不符合”);

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