营养强化剂是为增加营养价值而加入食品中的天然或人工的营养素，营养强化剂属于()

A.食品添加剂

B.保健食品成分

C.药品

D.调味品

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• 下列选项中符合食品营养强化基本要求的是（）。

  A、尽量减少强化剂的添加量

  B、尽量减少强化剂的种类

  C、尽量减少强化剂的损失

  D、尽量减少强化剂的载体

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• 常用的食品营养强化剂有哪些（）。

  A、维生素类

  B、不饱和脂肪酸类

  C、氨基酸类强化剂

  D、蛋白质类

  E、矿物质类

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• 金钱、名誉和情感等强化物被称为

  
  A、初级强化剂B、二级强化剂C、正性强化剂D、内部强化剂

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