[问答题,简答题]简述《水质石油类和动植物油的测定红外光度法》（GB／T16488—1996）中动植物油的定义。

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  A、对

  B、错

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• 1、钙基润滑脂是由动植物油与石灰制成的钙皂稠化润滑油制成，工作温度不超过（）。

  • A60℃
  • B70℃
  • C50℃
  • D80℃

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• 以提供能量为主的食物为纯能量食物，包括（　　）。

  A、动植物油

  B、淀粉

  C、食用糖

  D、牛奶

  E、高度酒

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