营养教育的主要工作领域有()。

A．对在校学生进行必要的膳食干预和营养知识传播

B．广泛开展群众性营养宣传活动

C．将营养工作内容纳入到初级卫生保健服务体系

D．对餐饮业、医疗卫生、疾病控制等部分的有关人员进行营养知识培训

E．将营养知识纳入中小学的教育内容

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• 案例描述：某农村社区，经济水平较低，属全国贫困乡，近年来又持续干旱、粮食歉收。该社区5岁以下儿童生长迟缓率为29．3％，低体重率为15．6％，6月龄后辅食添加率为50％，5岁以下儿童父母营养知识知晓率仅为35%，5岁以下儿童感染性疾病和消化道疾病的患病率较高。为了解决该社区5岁以下儿童营养不良情况，要选择相应的干预措施。。经过社区诊断，该社区中的婴幼儿发生营养不良的原因有（）。

  A、经济水平低、食物供应不足

  B、6月龄后未及时合理添加辅食

  C、抚养人缺乏营养知识

  D、患感染性疾病和消化道疾病的儿童未得到及时治疗

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• 题目下列最符合本文主旨的一项是（  ）。
  A:营养问题会导致身体的健康严重恶化甚至危及生命
  B:食品安全问题带来严重后果
  C:政府在宣传营养知识方面责无旁贷
  D:民众要通过多种渠道，提升营养知识水平

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• 应将营养知识纳入小学的教育内容，使学生懂得平衡膳食的原则，从幼年开始培养良好的饮食习惯。（　　）

  A、对

  B、错

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• 下列哪项不属于医院营养教育方式（）。

  A、电视讲座

  B、面对面营养咨询

  C、街头广告

  D、营养讲座

  E、营养知识宣传手册

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• 下列哪一项属于影响饮食和营养的生理因素（　）

  A、营养知识

  B、活动量

  C、饮食习惯

  D、食物的色、香、味

  E、食物过敏

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