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下列哪项措施与减少钠盐的摄入无关(D)
A.少吃含钠高的加工食品
B.使用定量的盐
C.肾功能良好者使用含钾的烹调用盐
D.减少高脂肪食物的摄入
E.用醋、柠檬汁、香料、姜等调味品,提高菜肴鲜味
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果冻液中()的存在不会影响结力的凝胶力,不会使果冻的成品弹性降低。
A.柠檬汁
B.番茄汁
C.酸果汁
D.梨汁
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宴请时,下列哪项是不符合礼仪的()。
A、用餐巾擦拭进食时不小心留下的嘴边油污
B、右手持刀,左手持叉,将食物切成小块后用叉送入口中
C、吃带腥味的食品时,可用手将柠檬汁挤出滴在食品上,以去腥味
D、喝汤时太烫可用口轻轻吹冷再喝,不能发出“嘶嘶”的声音
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酸、碱、盐各有许多种,柠檬汁就是酸类一种,烧碱是碱类一种,纯碱是盐类一种。
A、对
B、错
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肾功能减退的患者使用莫西沙星时,应()。
A、轻、中度肾功能减退时按原治疗剂量,重度肾功能减退时减量应用
B、轻、中、重度肾功能减退时均需减量
C、轻度肾功能减退时按原治疗剂量,中、重度肾功能减退时减量应用
D、按原治疗剂量应用
E、绝对避免使用
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食管腐蚀伤发生后,有消除水肿,抑制成纤维肉芽组织形成,预防瘢痕狭窄作用的处置是()。
A、服用氧化镁乳剂
B、应用糖皮质激素
C、气管切开
D、服用橘汁、柠檬汁
E、服用苏打水