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果冻液中()的存在不会影响结力的凝胶力,不会使果冻的成品弹性降低。

A.柠檬汁

B.番茄汁

C.酸果汁

D.梨汁

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  • 下列情况,()属于压榨单元操作。


    A.制取大豆油B.制取苹果汁C.制取菜籽油D.制取番茄汁

  • 德国牧羊犬,4月龄,发病10d,呕吐,拉番茄汁样血便,体温41.0℃,血常规检查白细胞显著性减少。该病最有可能是()

    A.犬瘟热

    B.犬传染性肝炎

    C.犬细小病毒病

    D.犬疱疹病毒病

    E.犬冠状病毒病

  • 细小病毒肠炎型往往先突然呕吐,后出现腹泻。粪便先为黄色或灰黄色,覆以多量黏液和伪膜,接着排番茄汁样稀粪,具有难闻的腥臭味。

    此题为判断题(对,错)。

  • 导致犬肠炎,单股DNA,可用HA-HI试验诊断的病毒是( )A.犬细小病毒

    B.犬瘟热病毒

    C.狂犬病病毒

    D.伪狂犬病病毒

    E.犬传染性肝炎病毒

    与麻疹病毒具有共同抗原,单股RNA,只有一个血清型的病毒是( )A.犬细小病毒

    B.犬瘟热病毒

    C.狂犬病病毒

    D.伪狂犬病病毒

    E.犬传染性肝炎病毒

    病毒粒子形态呈子弹状,基因组为单分子负链单股RNA的病毒是( )A.犬细小病毒

    B.犬瘟热病毒

    C.狂犬病病毒

    D.伪狂犬病病毒

    E.犬传染性肝炎病毒

    金毛犬,50天龄,前天突然出现呕吐,继而腹泻,粪便灰黄色覆有黏液,今天拉2次番茄汁样的腥臭稀粪。精神沉郁,食欲废绝,体温40°C,脱水明显,呼吸困难,听诊心跳快而弱兼有心律不齐。本病最可能是( )A.犬细小病毒病

    B.犬心丝虫病

    C.犬传染性肝炎

    D.急性胰腺炎

    E.犬瘟热

    犬,3岁,1周以来精神沉郁,食欲不振,饮欲增加,有轻微呕吐与腹泻,眼睑和胸腹底有浮肿。病初体温40.5℃,次日38.8℃,之后一直在40℃左右,心跳与呼吸加快,触诊右前腹部敏感。血生化ALT186U/L,白蛋白21g/L,a-淀粉酶672U/L。本病最可能是( )A.犬细小病毒病

    B.犬心丝虫病

    C.犬传染性肝炎

    D.急性胰腺炎

    E.犬瘟热

    犬,6岁,长期咳嗽,不耐力,体温38.5℃,心跳与呼吸加快,呼吸困难,听诊有心内杂音,腹围较大。腹背位X线片显示:心脏“钟面”1~??2点外凸,5~??9点较圆隆。本病最可能是( )

    A.犬细小病毒病

    B.犬心丝虫病

    C.犬传染性肝炎

    D.急性胰腺炎

    E.犬瘟热

    请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!

  • 新生儿,日龄3天。皮肤、巩膜黄染,精神、食欲尚好,粪便呈黄色糊状。实验室检查:血清胆红素128μmol/L,血常规无异常,小儿血型为O型,其母为B型。有利于婴儿黄疸消退的食物是()。

    A、糖水

    B、牛奶

    C、羊奶

    D、番茄汁

    E、菠菜汁

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