测定水中石油类和动植物油,当水样中含有大量芳烃及其衍生物时,应首先选用红外分光光度法而不是非分散分光光度法。
A、对
B、错
简述《水质石油类和动植物油的测定红外光度法》(GB/T16488—1996)中动植物油的定义。
以提供能量为主的食物为纯能量食物,包括()
A、动植物油
B、淀粉
C、食用糖
D、高度酒
E、大豆制品