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[单选,共用题干题]经过检测,某食物每百克视黄醇当量为310ug,能量577kJ。现已知推荐的每日膳食中营养素供给量,成年轻体力劳动者视黄醇当量为800ug,能量为2600kcal。

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  • 经过检测,某食物每百克视黄醇当量为310ug,能量577kJ。现已知推荐的每日膳食中营养素供给量,成年轻体力劳动者视黄醇当量为800ug,能量为2600kcal。营养素密度为()。

    A、5.373×10

    B、0.2219

    C、0.3875

    D、0.5373

    E、2.5806

  • 经过检测,某食物每百克视黄醇当量为310ug,能量577kJ。现已知推荐的每日膳食中营养素供给量,成年轻体力劳动者视黄醇当量为800ug,能量为2600kcal。 能量密度为()

    A、5.308×10-2

    B、0.2219

    C、0.3077

    D、0.5373

    E、4.506

  • 某食物视黄醇当量为350/μgRE/100g,能量570kJ。成年男性轻体力劳动者能量RNI为10MJ,视黄醇的RNI为800μgRE,该食物的:能量密度为()。

    A、0.057

    B、0.57

    C、5.7

    D、1.75

    E、17.5

  • 与视蛋白结合构成视紫红质的物质是( )。

    A.11-顺视黄醇

    B.11-顺视黄醛

    C.全反型视黄醇

    D.全反型视黄醛

    E.3-脱氢视黄醇

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