速冻食品

广东发展食品工业的重点领域包括（）。

A、绿色食品、有机食品、安全食品生产技术

B、新型安全饲料生产技术

C、方便、营养、速冻食品的开发

D、以上都是

影响速冻食品质量的因素包括（）

A、原料的固有品质

B、冻结前后的处理与包装

C、冻结方式

D、产品流通中所经历的时间和温度条件

E、微生物

销售的冷冻水饺、汤圆等速冻食品必须真空包装。从预防传染病的角度来看，该措施属于

[  ]

A．控制传染源B．切断传播途径C．保护易感人群D．控制易感人群

速冻食品应在冷冻条件下销售，低温陈列柜内产品的温度不得高于（），产品的储存和陈列应与未包装的冷冻产品分开。

A、-5℃

B、-12℃

C、-18℃

D、0℃

读“第一条和第二条亚欧大陆桥主干铁路线分布示意图”和相关资料（下表），完成下列要求。

（1）与第一条亚欧大陆桥相比，第二条亚欧大陆桥突出的区位优势有哪些？___________________________（2）自20世纪90年代以来，以“三全”和“思念”为代表的郑州速冻食品企业迅速崛起，郑州成为全国最大的速冻食品生产基地。分析郑州成为全国最大的速冻食品生产基地的主要原因。______________________________________________________（3）水资源短缺是制约中国段大陆桥沿线地区社会经济发展的共同问题，试分析水资源短缺的主要原因。______________________________________________________

不属于省级以上人民政府食品药品监督管理部门应当及时公布注册或者备案的产品目录的是()。

A.保健食品

B.特殊医学用途配方食品

C.婴幼儿配方乳粉

D.速冻食品

阅读下列材料及图，回答下列问题。（20分)
河南是目前全国最大的肉类食品、速冻食品、方便面、饼干、调味品生产加工基地，拥有“思念”“三全”等众多知名品牌，其速冻食品更占据了全国60%的市场。随着食品加工技术的不断升级和产品更新，河南已从“中国粮仓”变成了“国人厨房”。

（1)简述河南省的地形特征。（4分)
（2)分别说出图中①②两项水利工程的作用。（4分)
（3)简析河南省发展食品加工业的社会经济条件。（6分)
（4)为了研究河南省部分地区农业发展状况，有一地理兴趣小组对该省东南部某地的一个农村进行了社会调查，获得下表资料：

以上资料反映该村农业发展中存在一些问题，请你提出合理的改进措施。（6分)

全氟类化合物具有致癌性，在下列哪类食品包装中含有全氟类化合物，在不知觉的情况下它已经污染了全人类。（）。

A、速冻食品

B、快餐食品

C、碳酸饮料

D、油炸食品

速冻食品会提前“过期”的原因包括（）。

A、超市的冰柜口往往是敞开的

B、人们对各种食品翻来翻去

C、在买回家路上，环境温度高

D、家里普通冰箱的冷冻室很少能维持恒定的－18℃

E、家普通冰箱有的甚至只有－8℃左右

补货完成后，理货员要立即理货，下列各项不包括（）。

A、理货时应遵循从上到下、从左到右的顺序

B、顾客遗弃的速冻食品不用最先归位

C、商品归位应将不同货号的商品一一分开，放回原位

D、理货时不能随意更改商品的排面

我省的速冻食品占全国市场70％的份额，思念、三全的饺子、汤圆等，成为无数家庭餐桌的“家常饭”。金苑、金星等响当当的品牌，也让许多人耳熟能详。宇通已成为我国客车制造的龙头，这些非公有制企业

A.在扩大就业中发挥着重要的作用

B.已经成为我省经济的主导力量

C.是社会主义经济的重要组成部分

D.极大地方便和丰富了广大人民群众的生活

对《食品经营过程卫生规范》(GB31621-2014)认识错误的是()。

A规定了食品采购、运输、验收、贮存、分装与包装、销售等经营过程中的食品安全要求

B适用于餐饮服务、现制现售的食品经营活动。

C销售有温度控制要求的食品，应配备相应的冷藏、冷冻设备，并保持正常运转。

D肉、蛋、奶、速冻食品等容易腐败变质的食品应建立相应的温度控制等食品安全控制措施并确保落实执行。

某商业零售企业为增值税一般纳税人，2014年12月发生如下业务： 1.采取以旧换新方式销售玉石首饰一批，旧玉石首饰作价78万元，实际收取新旧首饰差价款共计90万元；采取以旧换新方式销售原价为3500元的金项链200条，每条收取差价款1500元。 2.销售1500件电子出版物给某单位，不含税价500元/件，开具了增值税专用发票，后发现部分电子出版物存在质量问题，经协商支付给该单位折让5万元（含税），按规定开具了红字增值税专用发票。 3.接受当地甲运输企业（一般纳税人）的货运服务，取得的增值税专用发票上注明的运费15万元。 4.接受当地某税务师事务所的税务咨询服务，取得增值税专用发票注明金额20万元；接受当地一家广告公司提供广告服务，取得的增值税专用发票注明金额8万元。 5.因仓库保管不善，上月从一般纳税人企业购进的一批速冻食品霉烂变质，该批速冻食品账面价值30万元，其中运费成本4万元（当地一般纳税人运输企业提供运输服务），进项税额均已于上月抵扣。 根据上述资料，回答下列问题：该企业当月应缴纳增值税（）万元。

A、38.78

B、39.48

C、39.7

D、41.5

某商业零售企业为增值税一般纳税人，2014年12月发生如下业务：1.采取以旧换新方式销售玉石首饰一批，旧玉石首饰作价78万元，实际收取新旧首饰差价款共计90万元；采取以旧换新方式销售原价为3500元的金项链200条，每条收取差价款1500元。2.销售1500件电子出版物给某单位，不含税价500元/件，开具了增值税专用发票，后发现部分电子出版物存在质量问题，经协商支付给该单位折让5万元（含税），按规定开具了红字增值税专用发票。3.接受当地甲运输企业（一般纳税人）的货运服务，取得的增值税专用发票上注明的运费15万元。4.接受当地某税务师事务所的税务咨询服务，取得增值税专用发票注明金额20万元；接受当地一家广告公司提供广告服务，取得的增值税专用发票注明金额8万元。5.因仓库保管不善，上月从一般纳税人企业购进的一批速冻食品霉烂变质，该批速冻食品账面价值30万元，其中运费成本4万元（当地一般纳税人运输企业提供运输服务），进项税额均已于上月抵扣。根据上述资料，回答下列问题：该企业当月应转出进项税额()万元。

A、4.82

B、4.86

C、5.67

D、5.71

某商业零售企业为增值税一般纳税人，2014年12月发生如下业务：1.采取以旧换新方式销售玉石首饰一批，旧玉石首饰作价78万元，实际收取新旧首饰差价款共计90万元；采取以旧换新方式销售原价为3500元的金项链200条，每条收取差价款1500元。2.销售1500件电子出版物给某单位，不含税价500元/件，开具了增值税专用发票，后发现部分电子出版物存在质量问题，经协商支付给该单位折让5万元（含税），按规定开具了红字增值税专用发票。3.接受当地甲运输企业（一般纳税人）的货运服务，取得的增值税专用发票上注明的运费15万元。4.接受当地某税务师事务所的税务咨询服务，取得增值税专用发票注明金额20万元；接受当地一家广告公司提供广告服务，取得的增值税专用发票注明金额8万元。5.因仓库保管不善，上月从一般纳税人企业购进的一批速冻食品霉烂变质，该批速冻食品账面价值30万元，其中运费成本4万元（当地一般纳税人运输企业提供运输服务），进项税额均已于上月抵扣。根据上述资料，回答下列问题：该企业当月增值税销项税额()万元。

A、37.87

B、37.95

C、38.89

D、40.67

某商业零售企业为增值税一般纳税人， 2014年12月发生如下业务： 1.采取以旧换新方式销售玉石首饰一批，旧玉石首饰作价78万元，实际收取新旧首饰差价款共计90万元；采取以旧换新方式销售原价为3500元的金项链200条，每条收取差价款1500元。 2.销售1500件电子出版物给某单位，不含税价500元/件，开具了增值税专用发票，后发现部分电子出版物存在质量问题，经协商支付给该单位折让5万元（含税），按规定开具了红字增值税专用发票。 3.接受当地甲运输企业（一般纳税人）的货运服务，取得的增值税专用发票上注明的运费15万元。 4.接受当地某税务师事务所的税务咨询服务，取得增值税专用发票注明金额20万元；接受当地一家广告公司提供广告服务，取得的增值税专用发票注明金额8万元。 5.因仓库保管不善，上月从一般纳税人企业购进的一批速冻食品霉烂变质，该批速冻食品账面价值30万元，其中运费成本4万元（当地一般纳税人运输企业提供运输服务），进项税额均已于上月抵扣。 根据上述资料，回答下列问题：该企业当月支付运费可抵扣的增值税进项税额（）万元。

A、0.45

B、1.05

C、1.65

D、2.55

某商业零售企业为增值税一般纳税人，2019年12月发生如下业务：（1）采取以旧换新方式销售玉石首饰一批，旧玉石首饰作价78万元，实际收取新旧首饰差价款共计90万元：采取以旧换新方式销售原价为3500元的金项链200件，每件收取差价款1500元。（2）销售1500件电子出版物给某单位，不含税价500元/件，开具了增值税专用发票，后发现部分电子出版物存在质量问题，经协商支付给该单位折让5万元（含税），按规定开具了红字增值税专用发票。（3）接受当地甲运输企业（一般纳税人）的货运服务，取得的增值税专用发票上注明的运费15万元，接受乙运输企业（小规模纳税人）的货运服务，取得普通发票，注明运费10万元。（4）接受当地某税务师事务所的税务咨询服务，取得增值税专用发票，注明金额20万元；接受当地一家广告公司提供的广告服务，取得增值税专用发票，注明金额8万元。（5）因仓库保管不善，上月从一般纳税人企业购进的一批速冻食品霉烂变质，该批速冻食品账面价值30万元，其中运费成本4万元（当地一般纳税人运输企业提供运输服务，并收到其开具的增值税专用发票），进项税额均已于上月抵扣。企业将购买的货物用于哪些方面时，外购货物的进项税额可以抵扣？

(2013年)某商业零售企业为增值税一般纳税人。位于“营改增”试点地区，2012年12月发生如下业务：(1)采取以旧换新方式销售玉石首饰一批，旧玉石首饰作价78万元，实际收取新旧首饰差价款共计90万元；采取以旧换新方式销售原价为3500元的金项链200件。每件收取差价款1500元。(2)销售1500件电子出版物给某单位，不含税价500元／件，开具了增值税专用发票，后发现部分电子出版物存在质量问题，经协商支付给该单位折让5万元(含税)，按规定开具了红字增值税专用发票。(3)接受当地甲运输企业的货运服务．取得的增值税专用发票上注明的运费15万元，接受非试点地区乙运输企业(小规模纳税人)的货运服务，取得货物运输发票，注明运费10万元。(4)接受当地某税务师事务所的税务咨询服务，取得增值税专用发票注明金额20万元；接受当地一家广告公司提供广告服务，取得的增值税专用发票注明金额8万元。(5)因仓库保管不善，上月从一般纳税人企业购进的一批速冻食品霉烂变质，该批速冻食品账面价30万元，其中运费成本4万元(当地一般纳税人运输企业提供运输服务)，进项税额均已于上月抵扣。根据上述资料，回答下列问题：

该企业当月支付运费可抵扣的增值税进项税额()万元。