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白斩鸡、符离集烧鸡、人参炖乌鸡分别属于（ ）
A、上海菜、东北菜、湖南菜
B、安徽菜、湖南菜、福建菜
C、西北菜、东北菜、福建菜
D、上海菜、安徽菜、东北菜
相关标签： 东北菜 白斩鸡
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男：今晚咱们吃什么？女：听说附近开了一个川菜馆儿，好像还不错。男：我不太能吃辣的，咱们换个地方吧。女：没问题，我还知道一家东北菜馆儿也不错。问：他们今晚准备吃什么？
A、自己做
B、川菜
C、味道辣的
D、东北菜
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白斩鸡、葫芦鸡、叫化鸡、麻辣仔鸡分别属于（）的代表菜。
A、福建菜、西北菜、浙江菜、湖南菜
B、江苏菜、西北菜、浙江菜、四川菜
C、上海菜、西北菜、江苏菜、湖南菜
D、上海菜、东北菜、福建菜、江苏菜
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口味以清淡为主，讲求嫩脆酥烂的地方菜是（）
A、北京菜
B、东北菜
C、上海菜
D、西北菜
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下列菜品中属于热制冷食菜肴的是()。
A、炖酥腰，蒜泥白肉B、风鸡腿，凉拌海蜇C、香酥鸭，陈皮牛肉D、白斩鸡，卤牛肉