[判断题]酒精度大于或等于10%的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类、味精等食品标签上可以免除标示保质期。
A．正确
B．错误

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• 在测定啤酒酒精度时，蒸馏瓶中的啤酒，因火力过猛，溢出蒸馏瓶少许不会影响测量结果。

  此题为判断题(对，错)。

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• 以下按照“其他酒”10%的适用税率征收消费税的有（　　）。

  A、以蒸馏酒为酒基，具有国家相关部门批准的国食健字文号，且酒精度低于38度的配制酒

  B、以食用酒精为酒基，具有国家相关部门批准的卫食健字文号，且酒精度低于38度的配制酒

  C、以发酵酒为酒基，酒精度低于20度（含）的配制酒

  D、调味料酒

  E、果啤

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• 不适合采用水喷雾灭火系统进行灭火的是（ ）。

  A、酒精度为52度的白酒火灾

  B、输送机皮带火灾

  C、重油火灾

  D、电缆火灾

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