糖尿病随访中主食是根据患者实际情况估算出来的_________、面食、饼干等淀粉类食物的摄取量。

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• 蛋白质的生物价为（　　）。
  A.氮储留量／氮吸收量
  B.氮吸收量／氮摄取量
  C.氮储留量／氮摄取量
  D.氮摄取量／氮吸收量

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• Primus系列的肺复张工具包中显示以下哪个小趋势（）

  A、O2摄取量

  B、麻药摄取量

  C、PEEP/Cpat

  D、呼出CO2分钟通气量

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• 某新食物资源样品，需进蛋白质营养价值评价，需计算消化率，则不需测定（　　）。

  
  A、粪氮B、食物氮C、食物摄取量D、尿内源氮

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