断离下的肢(指、趾)的保存哪一项是禁忌的?
A．干燥冷藏法
B．用无菌敷料包裹
C．用生理盐水或75%酒精浸泡
D．用干净的毛巾包裹放入4℃冰箱内
冷藏法的作用是能抑制微生物的活动，减缓物理作用和化学作用的速度。
A、对
B、错
畜、禽、鱼、蛋等动物性食品一般采用的贮藏方法是()。
A．冷冻法
B．干燥法
C．冷藏法
D．盐腌法
E．熏制法
