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下列选项中,与“绿叶菜—菠菜”逻辑关系相同的是()。
A.西红柿—番茄B.萝卜—白萝卜C.大白菜—白菜D.花菜—黄花菜
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新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱,本身有剧毒,所以食用新鲜的黄花菜要注意。
A、对
B、错
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下列选项中,与“绿叶菜-菠菜”逻辑关系相同的是( )。
A.西红柿-番茄
B.萝卜-白萝卜
C.小白菜-白菜
D.花菜-黄花菜
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下列关于黄花菜的说法正确的是()。
A.黄花菜最好生吃,以免营养流失B.黄花菜所含胡萝卜素略低于西红柿C.黄花菜是一种二年生草本植物的花蕾D.黄花菜性味甘凉,有止血、消炎等功效 -
若新鲜黄花菜的含水量为86%,经干制后其含水量为16%,则黄花菜的干燥率为()
A、4:1
B、5:1
C、6:1
D、7:1
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下列选项中,与“绿叶菜—菠菜”逻辑关系相同的是()。
A.西红柿—番茄B.萝卜—白萝卜C.大白菜—白菜D.花菜—黄花菜