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在广西申请食品小作坊登记证,应当符合哪些条件?()

A、具有与生产加工的食品品种、规模相适应的生产加工场所,并与有毒、有害场所以及其他

B、具有与生产加工的食品品种、规模相适应的生产加工设备、设施,以及处理废水、存放垃

C、具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污

D、具有保证食品安全的规章制度

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  • 食品安全事故现场勘查应当重点围绕()进行

    A、可疑食品的原料及配方、生产工艺,加工过程的操作情况

    B、可疑食品进货记录、可疑餐次的食谱或可疑食品的配方、生产加工工艺流程图、生产车间平面布局图等

    C、可疑食品销售和分配记录

    D、可疑食品从原材料、生产加工、成品存放等环节存在的问题

  • 【选择题】:流通加工程度上大多是简单加工,而不是复杂加工,是对生产加工的一种辅助或补充,决不是生产加工的替代形式。()

    A、对

    B、错

    题目来源:智慧树物流基础教程试卷答案题库

  • 流动资产根据形态的不同,可分为货币形态的流动资产、可在短期内出售的存货和近期可变现的债权性资产、生产加工过程中的在制品及准备耗用的物资。根据其变现快慢的排序是()。

    A、可在短期内出售的存货和近期可变现的债权性资产、货币形态的流动资产、生产加工过程中的在制品及准备耗用的物资

    B、货币形态的流动资产、生产加工过程中的在制品及准备耗用的物资、可在短期内出售的存货和近期可变现的债权性资产

    C、货币形态的流动资产、可在短期内出售的存货和近期可变现的债权性资产、生产加工过程中的在制品及准备耗用的物资

    D、生产加工过程中的在制品及准备耗用的物资、货币形态的流动资产、可在短期内出售的存货和近期可变现的债权性资产

  • 食品生产加工企业必须具有与食品生产加工相适应的()、()和()。从事食品生产加工的人员必须身体健康、无传染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病,并持有健康证明;检验人员必须具备相关产品的(),取得从事食品质量检验的资质。食品生产加工企业人员应当具有(),负责人和主要管理人员还应当了解()。

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