办理职工退休手续时，其出生时间如何认定？

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• 仿膳饭庄的仿清宫廷名菜有（　　）。

  A、通天鱼翅

  B、罗汉大虾

  C、怀胎鳜鱼

  D、凤凰趴窝

  E、蛤蟆鲍鱼

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• 宜用中火炮制的药物是（）

  A、盐炙知母

  B、盐炙杜仲

  C、蜜炙甘草

  D、醋炙柴胡

  E、盐炙补骨脂

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• “希腊化”，指希腊文化向周边地区传播，这些地区都受到它的影响、辐射和同化。

  A、对

  B、错

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• 下列宫廷菜中，属于北京清宫菜的有（　　）。

  A、莲花鸡签

  B、水晶脍

  C、鱼藏剑

  D、龙须驼掌

  E、驼蹄羹

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• 制备萸黄连时，每100kg药物，用吴茱萸的量是（）

  A、5kg

  B、10kg

  C、20kg

  D、25kg

  E、30kg

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